DEMETRA: CRESCIMENTO E CONSOLIDAÇÃO

Autores

  • Shirley Donizete Prado Universidade do Estado do Rio de Janeiro

DOI:

https://doi.org/10.12957/demetra.2014.14381

Resumo

É nossa convicção: temos o dever de, periodicamente, prestar contas à sociedade dos trabalhos realizados com recursos públicos, como é o caso deste periódico científico.

A contar de 2006 – quando iniciamos nossas atividades como CERES: Nutrição & Saúde – e passando por 2012 quando investimos em profundas reformulações e assumimos a nova identidade DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde – publicamos 9 volumes e 24 números, ininterruptamente.

Nossos primeiros volumes eram anuais e contavam com apenas três artigos; hoje operamos em periodicidade trimestral regular, além de suplementos temáticos; estamos publicando cerca de 15 artigos por número mais resenhas, entrevistas, resumos de dissertações e teses defendidas no Programade Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde do Instituto de Nutrição da UERJ.

 

DOI: http://dx.doi.org/10.12957/demetra.2014.14381

 

Publicado

2015-01-05

Como Citar

Prado, S. D. (2015). DEMETRA: CRESCIMENTO E CONSOLIDAÇÃO. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 9(4), 859–866. https://doi.org/10.12957/demetra.2014.14381

Edição

Seção

Editorial