DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde Vol. 9 Núm. 2 (2014)

ARTÍCULOS DE DEBATE

PERSPECTIVAS DO FORNECIMENTO DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA OS EQUIPAMENTOS PÚBLICOS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO DISTRITO FEDERAL

Giselle Silva Garcia, Elisabetta Recine

411-429
- PDF (Português (Brasil))
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DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.7973

COMENTARISTAS

SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: COLOCANDO EM EVIDENCIA A AGRICULTURA FAMILIAR

Estelamaris Tronco Monego

431-434
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.11405
SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL, AGRICULTURA FAMILIAR E COMPRAS INSTITUCIONAIS: DESAFIOS E POTENCIALIDADES

Silvia do Amaral Rigon, Islandia Bezerra

435-443
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.11628
COMENTÁRIOS DOS AUTORES

Giselle Silva Garcia, Elisabetta Recine

445-449
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.12889

EDITORIAL

A IMPORTÂNCIA DE INVESTIR EM SEÇÕES DE DEBATES E NÚMEROS TEMÁTICOS NO CAMPO DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

Shirley Donizete Prado

409-410
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.12890

ARTÍCULOS DE TEMA LIBRE

INTEGRAÇÃO DOS CAMPOS DE SAÚDE COLETIVA E ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NUM CONTEXTO DE PROMOÇÃO DA SAÚDE RELACIONADO ÀS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS

Luana da Silva Baptista Arpini, André Fiorin Arpini

451-465
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.8502
SAÚDE, PROMOÇÃO DA SAÚDE E AGENTES MULTIPLICADORES: CONCEPÇÕES DE PROFISSIONAIS DE SAÚDE E DE EDUCAÇÃO DO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO

Luciana Maria Cerqueira Castro, Sheila Rotenberg, Silvia A. Gugelmin, Thais Salema Nogueira de Souza, Luciana A Maldonado, Maria Fátima G Menezes, Mariângela C Valente

467-481
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.9816
NUTRICIONISTA EM ATENÇÃO BÁSICA: A VISÃO DO USUÁRIO

Pauline Müller Pacheco, Maurem Ramos

483-501
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.9558
A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DO PÚBLICO INFANTO-JUVENIL: O LEITE COMO COMPONENTE

Thais Regina Mezzomo, Juliana Nadal

503-513
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.9485
COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS ESCOLARES DA REDE PÚBLICA DE ENSINO DE TRÊS MUNICÍPIOS DA REGIÃO SUL DO BRASIL: UMA DISCUSSÃO PERANTE A LEGISLAÇÃO

Suellen Secchi Martinelli, Panmela Soares, Rafaela Karen Fabri, Vanessa Mello Rodrigues, Michele Vieira Ebone, Suzi Barletto Cavalli

515-532
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.10070
ORTOREXIA NERVOSA: ADAPTAÇÃO CULTURAL DO ORTO-15

Jackeline Barcelos Pontes, Maria Inez Montagner, Miguel Ângelo Montagner

533-548
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.8576
CARACTERÍSTICAS DE ALIMENTACIÓN EN NIÑOS ASISTIDOS EN ESCUELAS PARA DISCAPACITADOS MOTRICES DE MONTEVIDEO - URUGUAY

María Ema Leites

549-560
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.10437
ADESÃO ÀS RECOMENDAÇÕES ALIMENTARES DE USUÁRIOS PORTADORES DE DIABETES TIPO 2

Camila Irigonhé Ramos, Alessandra Doumid Borges Pretto, Jocilei Carniato Klug

561-575
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.8707
CONSUMO DE ALIMENTOS ENTRE ADOLESCENTES DE UM ESTADO DO NORDESTE BRASILEIRO

Maylla Luanna Barbosa Martins, Sueli Rosina Tonial, Mônica Elinor Alves Gama, Thaynara Helena Ribeiro e Silva, Juliana Menezes Ribeiro, Janaina Maiana Abreu Barbosa

577-594
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.9693
AVALIAÇÃO DE AÇÕES DE SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL EM RESTAURANTES COMERCIAIS LOCALIZADOS NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO

Verena Saccochi Pospischek, Mônica Glória Neumann Spinelli, Andrea Carvalheiro Guerra Matias

595-611
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.8822

TESIS Y DISERTACIONES

“EU QUERIA APRENDER A SER DOCENTE”. SOBRE A FORMAÇÃO DE PESQUISADORES NOS PROGRAMAS DE PÓS-GRADUAÇÃO DO CAMPO DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO BRASIL

Liv Katyuska de Carvalho Sampaio de Souza

613-614
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.13251
INTERDISCIPLINARIDADE E PRODUTIVISMO NOS PROGRAMAS DE PÓS-GRADUAÇÃO STRICTO SENSU DA ÁREA DE NUTRIÇÃO DA CAPES NO BRASIL DE 1998 A 2013

Myriam de Lima Ramagem Martins

615
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (English)
DOI: https://doi.org/10.12957/demetra.2014.13256

Vol. 9 Núm. 2 (2014)

ARTÍCULOS DE DEBATE

PERSPECTIVAS DO FORNECIMENTO DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA OS EQUIPAMENTOS PÚBLICOS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO DISTRITO FEDERAL

COMENTARISTAS

SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: COLOCANDO EM EVIDENCIA A AGRICULTURA FAMILIAR

SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL, AGRICULTURA FAMILIAR E COMPRAS INSTITUCIONAIS: DESAFIOS E POTENCIALIDADES

COMENTÁRIOS DOS AUTORES

EDITORIAL

A IMPORTÂNCIA DE INVESTIR EM SEÇÕES DE DEBATES E NÚMEROS TEMÁTICOS NO CAMPO DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

ARTÍCULOS DE TEMA LIBRE

INTEGRAÇÃO DOS CAMPOS DE SAÚDE COLETIVA E ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NUM CONTEXTO DE PROMOÇÃO DA SAÚDE RELACIONADO ÀS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS

SAÚDE, PROMOÇÃO DA SAÚDE E AGENTES MULTIPLICADORES: CONCEPÇÕES DE PROFISSIONAIS DE SAÚDE E DE EDUCAÇÃO DO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO

NUTRICIONISTA EM ATENÇÃO BÁSICA: A VISÃO DO USUÁRIO

A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DO PÚBLICO INFANTO-JUVENIL: O LEITE COMO COMPONENTE

COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS ESCOLARES DA REDE PÚBLICA DE ENSINO DE TRÊS MUNICÍPIOS DA REGIÃO SUL DO BRASIL: UMA DISCUSSÃO PERANTE A LEGISLAÇÃO

ORTOREXIA NERVOSA: ADAPTAÇÃO CULTURAL DO ORTO-15

CARACTERÍSTICAS DE ALIMENTACIÓN EN NIÑOS ASISTIDOS EN ESCUELAS PARA DISCAPACITADOS MOTRICES DE MONTEVIDEO - URUGUAY

ADESÃO ÀS RECOMENDAÇÕES ALIMENTARES DE USUÁRIOS PORTADORES DE DIABETES TIPO 2

CONSUMO DE ALIMENTOS ENTRE ADOLESCENTES DE UM ESTADO DO NORDESTE BRASILEIRO

AVALIAÇÃO DE AÇÕES DE SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL EM RESTAURANTES COMERCIAIS LOCALIZADOS NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO

TESIS Y DISERTACIONES

“EU QUERIA APRENDER A SER DOCENTE”. SOBRE A FORMAÇÃO DE PESQUISADORES NOS PROGRAMAS DE PÓS-GRADUAÇÃO DO CAMPO DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO BRASIL

INTERDISCIPLINARIDADE E PRODUTIVISMO NOS PROGRAMAS DE PÓS-GRADUAÇÃO STRICTO SENSU DA ÁREA DE NUTRIÇÃO DA CAPES NO BRASIL DE 1998 A 2013

Institucional

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