NUTRICIONISTA EM ATENÇÃO BÁSICA: A VISÃO DO USUÁRIO

Autores

  • Pauline Müller Pacheco Programa de Pós Graduação em Epidemiologia. Departamento de medicina Social. Faculdade de Medicina. Universidade Federal do Rio Grande do Sul
  • Maurem Ramos Nutricionista, professora do Departamento de Medicina Social da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil

DOI:

https://doi.org/10.12957/demetra.2014.9558

Palavras-chave:

Nutricionista. Atenção Primária à Saúde. Percepção. Participação do Paciente. Relações Profissional-Paciente.

Resumo

Introdução: Este estudo tem por objetivo conhecer a percepção dos usuários do SUS sobre a atuação dos nutricionistas em atenção primária, identificar se o usuário reconhece este trabalho como importante para sua saúde e quais são suas expectativas em relação ao mesmo. Métodos: Foram realizadas entrevistas semiestruturadas individualmente com usuários de Unidades Básicas de Saúde, atendidos ou não pela nutricionista da unidade. As entrevistas foram transcritas e realizou-se análise textual discursiva. Resultados: O nutricionista foi corretamente associado a alimento, alimentação e nutrição; entretanto, os limites de sua atuação são tênues, apontando para uma fraca identidade profissional. O trabalho desenvolvido foi avaliado sempre positivamente e reconhecido como importante para a saúde dos usuários. As expectativas da prática apontam para a necessidade de um atendimento humanizado e integral, com mais ações voltadas para o coletivo – comunidade e trabalho em equipe –, concordando com as políticas de saúde vigentes. Conclusão: Sugere-se que, para alcançar as expectativas depositadas pelos usuários e avançar no processo de profissionalização, é necessário haver escuta e observação das demandas, reavaliando-se o processo de formação e o cotidiano da prática, com vistas aos novos paradigmas da atenção básica e da promoção da saúde.

DOI: http://dx.doi.org/10.12957/demetra.2014.9558

 

 

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Biografia do Autor

Pauline Müller Pacheco, Programa de Pós Graduação em Epidemiologia. Departamento de medicina Social. Faculdade de Medicina. Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Nutricionista (CRN 9499), formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, com residência em Atenção Básica em Saúde Coletiva pela Escola de Saúde Pública/RS. Atualmente mestranda do programa de pós graduação em Epidemiologia da UFRGS na linha de pesquisa de Epidemiologia Nutricional.

Maurem Ramos, Nutricionista, professora do Departamento de Medicina Social da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil

Sou Graduada em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (1976), Mestre em Psicologia pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2000) e Doutora em Ciencias da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2008). Sou professora do Departamento de Medicina Social da Faculdade de Medicina da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Minha área de atuação é em Nutrição Social com regência em Educação Alimentar/nutricional, supervisora do internato de nutrição social .

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Publicado

2014-10-13

Como Citar

1.
Pacheco PM, Ramos M. NUTRICIONISTA EM ATENÇÃO BÁSICA: A VISÃO DO USUÁRIO. DEMETRA [Internet]. 13º de outubro de 2014 [citado 26º de abril de 2025];9(2):483-501. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/9558

Edição

v. 9 n. 2 (2014)

Seção

ARTIGOS DE TEMA LIVRE

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Título do manuscrito: __________________________________________________________________

 

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