SUPPLY PERSPECTIVES OF FAMILY FARMERS PRODUCTS FOR FOOD AND NUTRITION SECURITY PUBLIC FACILITIES IN THE FEDERAL DISTRICT, BRAZIL
DOI:
https://doi.org/10.12957/demetra.2014.7973Keywords:
Abastecimento de Alimentos. Agricultura Sustentável. Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação. Segurança Alimentar e Nutricional. Nutrição em Saúde Pública.Abstract
The increase of the availability of foodstuff, through theconsolidation of local production and consumption circuits,strengthens the scenario of a decentralized agri-food system offamily origin capable of promote Food and Nutrition Security(SAN). Aiming to verify the tendency of insertion of this modelof production in institutional purchases of public equipment ofFood and Nutrition Security in the Federal District, Brazil, fivesocial actors have been interviewed: public managers, local familyfarmers representative, non-governmental organization thatreceives donation from Food Bank and meal supplier to communityrestaurants. Results were analyzed based on the discourse of thecollective subject (DSC) using the Qualiquantisoft® version 1.3cBuild (2) software. Many obstacles to the deployment of familyfarming in the institutional market of the Federal District werepointed, such as bureaucracy and hegemony of agribusiness.However, alternatives to overcome problems were identified, suchas productive structuring and organization of farmers to achieveinstitutional demands; actions to raise awareness directed tobusinessmen acting in equipment, along with policy of inclusionof preferential purchase from family farming to communityrestaurants in bidding documents; altogether with the offer oflocal infrastructure for more efficient family production flow.Favorable environment has been observed, but it will only beachieved with the involvement of the whole community andsupport of the Federal District government.
DOI: http://dx.doi.org/10.12957/demetra.2014.7973
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