ALIMENTAÇÃO, CORPO, GÊNERO E SUBJETIVIDADE

Autores

  • Eliane Portes Vargas Eliane Portes Vargas (Fundação Oswaldo Cruz)
  • Luciane Moás Luciane Moás (Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro),
  • Francisco Romão Ferreira Francisco Romão Ferreira (Universidade do Estado do Rio de Janeiro),
  • Fabiana Bom Kraemer Fabiana Bom Kraemer (Universidade do Estado do Rio de Janeiro),
  • Cristiane Marques Seixas Cristiane Marques Seixas (Universidade do Estado do Rio de Janeiro).

DOI:

https://doi.org/10.12957/demetra.2016.25441

Resumo

Neste número, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde reúne artigos que articulam os temas “alimentação”, “corpo”, “gênero” e “subjetividade”. Tal iniciativa foi gestada a partir das reflexões realizadas no âmbito de três Programas de Pós-graduação: Alimentação, Nutrição e Saúde, da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ); Ensino em Biociência e Saúde, do Instituto Oswaldo Cruz (IOC), da Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ); e Nutrição, da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), por meio da oferta de disciplinas comuns e do intercâmbio entre docentes, que incluem a parceria com a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

DOI: 10.12957/demetra.2016.25441

 

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Publicado

2016-09-05

Como Citar

Vargas, E. P., Moás, L., Ferreira, F. R., Kraemer, F. B., & Seixas, C. M. (2016). ALIMENTAÇÃO, CORPO, GÊNERO E SUBJETIVIDADE. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 11(3), 507–509. https://doi.org/10.12957/demetra.2016.25441

Edição

v. 11 n. 3 (2016): NÚMERO TEMÁTICO “ALIMENTAÇÃO, CORPO, GÊNERO E SUBJETIVIDADE"

Seção

Editorial

Licença

DECLARAÇÃO DE RESPONSABILIDADE

 

Título do manuscrito: __________________________________________________________________

 

1. Declaração de responsabilidade

Certifico minha participação no trabalho acima intitulado e torno pública minha responsabilidade pelo seu conteúdo.

Certifico que o manuscrito representa um trabalho original e que nem este ou quaisquer outros trabalhos de minha autoria, em parte ou na integra, com conteúdo substancialmente similar, foi publicado ou foi enviado a outra revista.

Em caso de aceitação deste texto por parte de Demetra: Alimentação, Nutrição & Saúde, declaro estar de acordo com a política de acesso público e de direitos autorais adotadas por Demetra, que estabelece o seguinte: (a) os autores mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, sendo o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License, que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial neste periódico; (b) os autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (p.ex., publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista; e (c) os autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (p.ex., em repositórios institucionais ou em sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.

 

2. Conflito de interesses

Declaro não ter conflito de interesses em relação ao presente artigo.

  

Data, assinatura e endereço completo de todos os autores.

 

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