Sumário
Editorial
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Shirley Donizete Prado
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859-866
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ARTIGOS DE TEMA LIVRE
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Harriet Jane White, Leticia Marín-León
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867-880
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Juliana Brandão Pinto de Castro, Francisco Romão Ferreira, Maria Claudia da Veiga Soares Carvalho, Shirley Donizete Prado
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881-892
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Andressa Cristina Santos de Deus, Ana Lilian Bispo dos Santos, Muriel Bauermann Gubert
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893-901
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Nathália Stahlschmidt Petry, Rita Gomes Simão de Sousa Veloso, Isadora Santos Pulz, Marisa Cebola, Marcela Boro Veiros
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903-924
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Ítalo de Paula Casemiro, Paula Ramos
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925-941
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Desiane de Carvalho Moresi Brum, Margareth Lopes Galvão Saron, Elton Bicalho de Souza, Lívia Martinez Abreu Soares Costa, Aline Cristina Teixeira Mallet
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943-953
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Marlene Azevedo Magalhães Monteiro, Jéssica Agda do Carmo Fróes, Rafaela Barros Romano Fontes, Rita de Cássia Ribeiro
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955-961
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Rosevane de Oliveira Cunha, Roseane Moreira Sampaio
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963-974
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AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE CARDÁPIOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO LOCALIZADA EM VITÓRIA-ES
Jackline Freitas Brilhante São José
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975-984
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Vadete Carla Pissaia da Silva, Carin Weirich Gallon, Heloísa Theodoro
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985-1001
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Cristina de Jesus Freitas, Daniela Ribeiro Valente, Sabrina Pereira Cruz
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1003-1018
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Emanuel Airton de Oliveira Farias
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1019-1025
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Debora Oliveira da Silva, Eliza Marques Di Primio, Fabiana Torma Botelho, Marcia Arocha Gularte
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1027-1040
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Paula Pacheco, Josiane Gonçalves da Paz, Cassiano Oliveira da Silva, Grazieli Benedetti Pascoal
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1041-1054
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