DESAFIOS PARA A CAPACITAÇÃO NO CAMPO DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA: NOTAS PRELIMINARES

Autores

  • Maria Angélica Tavares de Medeiros Universidade Federal de São Paulo Campus Baixada Santista
  • Rosa Wanda Diez-Garcia Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo

DOI:

https://doi.org/10.12957/demetra.2013.5515

Resumo

Este documento é uma síntese do painel de debates Desafios para a Capacitação no Campo da Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva realizado em 7 de novembro de 2011, na Universidade Federal de São Paulo, Campus Baixada Santista, em parceria com o Núcleo Programático de Formação do Grupo Temático de Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva da Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva (GT ANSC-ABRASCO). O evento teve como objetivo problematizar as demandas da formação do nutricionista no Brasil e contribuir para a reflexão sobre os desafios que perpassam a atuação no campo da saúde coletiva no Sistema Único de Saúde (SUS).

DOI: 10.12957/demetra.2013.5515

Biografia do Autor

Maria Angélica Tavares de Medeiros, Universidade Federal de São Paulo Campus Baixada Santista

Curso de Nutrição, Instituto de Saúde e Sociedade.

Rosa Wanda Diez-Garcia, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo

Departamento de Clínica Médica, Nutrição e Metabolismo.

PrátiCA Laboratório de Práticas e Comportamento Alimentares

Downloads

Publicado

2013-09-11

Como Citar

Medeiros, M. A. T. de, & Diez-Garcia, R. W. (2013). DESAFIOS PARA A CAPACITAÇÃO NO CAMPO DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA: NOTAS PRELIMINARES. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 8, 349–354. https://doi.org/10.12957/demetra.2013.5515

Edição

v. 8 (2013): SUPLEMENTO TEMÁTICO "CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO"

Seção

COMUNICAÇÕES

Licença

DECLARAÇÃO DE RESPONSABILIDADE

 

Título do manuscrito: __________________________________________________________________

 

1. Declaração de responsabilidade

Certifico minha participação no trabalho acima intitulado e torno pública minha responsabilidade pelo seu conteúdo.

Certifico que o manuscrito representa um trabalho original e que nem este ou quaisquer outros trabalhos de minha autoria, em parte ou na integra, com conteúdo substancialmente similar, foi publicado ou foi enviado a outra revista.

Em caso de aceitação deste texto por parte de Demetra: Alimentação, Nutrição & Saúde, declaro estar de acordo com a política de acesso público e de direitos autorais adotadas por Demetra, que estabelece o seguinte: (a) os autores mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, sendo o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License, que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial neste periódico; (b) os autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (p.ex., publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista; e (c) os autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (p.ex., em repositórios institucionais ou em sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.

 

2. Conflito de interesses

Declaro não ter conflito de interesses em relação ao presente artigo.

  

Data, assinatura e endereço completo de todos os autores.