Desafios para a operacionalização da Política Nacional de Alimentação e Nutrição em um estado da Região Norte do Brasil

Autores

DOI:

https://doi.org/10.12957/demetra.2025.80150

Palavras-chave:

Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Gestão em Saúde. Precarização do Trabalho.

Resumo

Introdução: Trata-se de artigo original, resultante da execução de uma agenda da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde, em articulação com a Universidade Federal do Tocantins, para avaliar a capacidade de gestão da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) nos municípios do estado do Tocantins. Objetivo: Analisar o perfil dos gestores municipais e a operacionalização da PNAN no Tocantins. Métodos: Estudo observacional, transversal, descritivo e analítico, realizado entre 2020 e 2021, cuja amostra foi composta por 109 municípios tocantinenses, sendo os dados coletados através de questionário semiestruturado aplicado de forma virtual. Resultados: Gestores de 90 municípios responderam ao questionário, a maioria mulheres, profissionais da saúde e sem estabilidade no emprego. A execução das diretrizes da PNAN está prevista nas ações de planejamento da gestão; no entanto, as prioridades da agenda de alimentação e nutrição não são discutidas com o Conselho Municipal de Saúde enquanto instância de controle social. Somente 3,3% dos municípios possuem área técnica de alimentação e nutrição, e apenas 12,3% têm suas ações financiadas pelo governo federal. Promover vínculos de trabalho estáveis, instituir área técnica de referência e aproximar controle social da gestão local foram identificados como elementos para favorecer o fortalecimento da PNAN no estado do Tocantins. Conclusão: O estudo revelou a necessidade de fixação dos trabalhadores-gestores e da instituição de área técnica de alimentação e nutrição com profissionais tecnicamente habilitados para favorecer a longitudinalidade das ações dessa agenda nos municípios tocantinenses e a relevância da aproximação das instâncias de controle social para fortalecer a implementação da PNAN.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Kênya Lima de Araújo, Universidade Federal do Tocantins, Curso de Nutrição. Palmas, TO, Brasil.

Docente do Curso de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, pesquisadora-docente do Programa de Pós-Graduação em Saúde Ambiente e Trabalho da UFBA, interessada em pesquisa qualitativa e estudos na área da saúde coletiva, alimentação e cultura. Nutricionista, Mestre e Doutora pela UFBA.

Publicado

2025-08-30

Como Citar

1.
Lima de Araújo K, Ferreira Dias B, Cristine Silva K, Lopes Pinto S. Desafios para a operacionalização da Política Nacional de Alimentação e Nutrição em um estado da Região Norte do Brasil. DEMETRA [Internet]. 30º de agosto de 2025 [citado 25º de setembro de 2025];20:e80150. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/80150

Edição

Seção

Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)