Derecho de la cuidad, comunicación socioambiental y las relaciones con seguridad alimentaria y nutricional en escuelas públicas de Porto Velho (Rondônia - Amazônia) / City law, socio-environmental communication and relations with food and nutritional security in public schools in Porto Velho (Rondônia-Amazon)

Autores/as

  • Aparecida Luzia Alzira Zuin Universidade Federal de Rondônia - UNIR

DOI:

https://doi.org/10.12957/rdc.2023.64801

Resumen

Resumen

El presente artículo tiene como objetivo presentar una investigación sobre el desarrollo del Derecho de la Ciudad y Comunicación Socioambiental. Aquí, este modelo de comunicación está relacionado con el tema Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) y los alimentos ofrecidos en las meriendas de las escuelas públicas de la ciudad de Porto Velho (Rondônia-Amazônia Occidental-Brasil). Como política de comunicación de interés público, agrega el tema de la SAN a la función social de las ciudades, ya que las escuelas son parte del espacio urbano; por lo tanto, el poder público municipal debe hacer efectivos los lineamientos de las políticas urbanas y de educación ambiental y preservación de la cultura alimentaria de la Amazonía, y al mismo tiempo conocimientos vinculados a la concientización ciudadana frente a los desafíos que enfrentan las ciudades brasileñas, tales como alimento para la inseguridad. Para la sistematización metodológica, el enfoque es cuantitativo-cualitativo; en cuanto a los objetivos de la investigación, son investigación exploratoria, descriptiva y acción. Se concluye que, despertar en los estudiantes la práctica del protagonismo social y ambiental, en sus proyectos y formas de vida, colabora para que puedan realizar elecciones alimentarias saludables y al mismo tiempo promover el desarrollo sostenible de la ciudad.

Palabras claves: Derecho de la Ciudad. Comunicación Socioambiental. Educación Alimentar. Seguridad alimentar

 

Abstract

This article aims to present the research in progress on City Law and socio-environmental communication. Here, this communication model is related to the theme Food and Nutritional Security (FNS) and the food offered in school meals at public schools in the city of Porto Velho, State of Rondônia (Western Amazon - Brazil). As a communication policy of public interest, the issue of FNS adds to the social function of cities, since schools are part of the urban space; for this reason, municipal officials must put into effect the guidelines of urban and environmental education policies and preservation of the food culture of the Amazon, and at the same time the knowledge linked to citizen awareness about the challenges faced by Brazilian cities, such as food insecurity. For methodological systematization, the approach is quali-quantitative; regarding the research objectives, it is exploratory, descriptive and with action-research procedures. The conclusion is that developing in students the practice of social and environmental protagonism, in their projects and ways of life, contributes to their ability to make healthy nutritional choices and at the same time promote the sustainable development of the city.

Keywords: City Law. Socio-environmental Communication. Nutritional education. Food Security.

Biografía del autor/a

Aparecida Luzia Alzira Zuin, Universidade Federal de Rondônia - UNIR

Universidade Federal de Rondônia (UNIR). Coordenadora do Programa de Pós-Graduação Mestrado Acadêmico em Educação (PPGE/UNIR). Docente do Programa de Pós-Graduação Mestrado Profissional Interdisciplinar em Direitos Humanos e Desenvolvimento da Justiça (DHJUS/UNIR/EMERON). Docente do Departamento de Ciências Jurídicas (DCJ), curso de Direito. 

Realizou estágio de pós-doutoramento na Università del Salento, Facoltà di Giurisprudenza (Filosofia del Diritto), Dipartmento di Studi Giuridici (ricerca presso il Centro di Studi sul Rischio), Lecce - Itália, sob a supervisão do Prof. Dr. Raffaele De Giorgi (tema: dell cibo, della sicurezza e dell'insicurezza alimentare nella società del rischio), com bolsa de pesquisa vinculada ao Programa de Pós-Graduação Mestrado Profissional Interdisciplinar Direitos Humanos e Desenvolvimento da Justiça (DHJUS). Tem Pós-Doutorado em Direito, pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro - UERJ, Área de concentração: Direito da Cidade; Linha de pesquisa: Políticas Públicas Urbanas. Pós-Doutorado em Estudos Culturais (linha de pesquisa: Imaginários Urbanos), pelo Programa Avançado de Cultura Contemporânea (PACC) da Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ. Pós-Doutorado na linha de Cultura e Desenvolvimento, pela UFRJ-RJ. Doutora e Mestra em Comunicação e Semiótica pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP), bolsista CAPES. Professora visitante no Programa de Pós-graduação - Estudos em Direitos Humanos, do Ius Gentium Conimbrigae/Centro Universitário de ensino e investigação na área de Direitos Humanos, da Faculdade de Direito - Universidade de Coimbra (Portugal). Pesquisadora Visitante e supervisora de pós-doutorado no PACC-UFRJ. Profa. do Programa de Mestrado Profissional Interdisciplinar Direitos Humanos e Desenvolvimento da Justiça (Unir/EmeronTJRO). Profa. e Coordenadora do Mestrado Acadêmico em Educação (PPGE/UNIR - disciplina: Educação, Comunicação e Mediação). Possui graduação Licenciatura em Economia e Mercado; Graduação em Letras. Líder do Centro de Estudos e Pesquisas Jurídicas da Amazônia (CEJAM/UNIR). Líder do Grupo de Estudos Semióticos em Jornalismo (GESJOR/UNIR). Associada ao Centro di Studio sul Rischio, Università del Salento, Lecce, Itália. Coordena no Brasil a Red de Investigación Estudios Organizacionales en América Latina, el Caribe e Iberoamérica (REOALCeI). Filiada à Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Educação (ANPED). Filiada ao Conselho Nacional de Pesquisas e Pós-Graduação em Direito - (CONPEDI). Consultora Ad-hoc CAPES - na área de Comunicação. Faz parte da Associação Brasileira de Pesquisadores em Cibercultura (ABCIBER). É membro do Grupo de Pesquisa MEDIAÇÃO - Comunicação e Semiótica, da Universidade Federal do Amazonas (UFAM). Membro do Núcleo de Pesquisas em Semiótica da Amazônia (NUPS/UFRR). Pesquisadora atuando, principalmente, nas seguintes áreas: Direito da Cidade (Políticas Públicas Urbanas; Cidades Educadoras e Sustentáveis); Comunicação e Direito Alimentar (comunicação socioambiental; alimento como direito humano; sociedade do risco; produção, consumo e mercado); Comunicação e Semiótica (Cultura Contemporânea; Semiótica Jurídica; Mídia, Redes Sociais, Política, Democracia e Tecnologias emergentes (esfera pública e esfera privada na Internet); Educação, Direito e Política (Gestão, Estado e Ações Afirmativas para negros, indígenas e população de baixa renda na Amazônia Ocidental).

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Publicado

2023-03-16

Cómo citar

Zuin, A. L. A. (2023). Derecho de la cuidad, comunicación socioambiental y las relaciones con seguridad alimentaria y nutricional en escuelas públicas de Porto Velho (Rondônia - Amazônia) / City law, socio-environmental communication and relations with food and nutritional security in public schools in Porto Velho (Rondônia-Amazon). Revista De Direito Da Cidade, 15(1), 261–293. https://doi.org/10.12957/rdc.2023.64801

Número

Vol. 15 Núm. 1 (2023): Revista de Direito da Cidade - Vol. 15, N°1

Sección

Artigos/Articles/Artículos

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