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Found 4 items.
AVALIAÇÃO QUALITATIVA DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO INSTITUCIONAL DE LEOPOLDINA-MG
Francine Rubim Resende, Denise Felix Quintão
91-98
2016-02-12
DOI:
https://doi.org/10.12957/demetra.2016.17618
AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE CARDÁPIOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO LOCALIZADA EM VITÓRIA-ES
Jackline Freitas Brilhante São José
975-984
2015-01-05
DOI:
https://doi.org/10.12957/demetra.2014.10460
AVALIAÇÃO QUANTITATIVA DOS COPOS DESCARTÁVEIS E RESTOS ALIMENTARES GERADOS PELOS USUÁRIOS DE UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
Clara Lira Araujo, Fernanda Marinho Pires, Maristela Soares Lourenço, Lúcia Rosa Carvalho
767-782
2018-12-29
DOI:
https://doi.org/10.12957/demetra.2018.31306
QUALIDADE NUTRICIONAL DE CARDÁPIOS PLANEJADOS PARA RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS DE UNIVERSIDADES FEDERAIS DO BRASIL
Joyce Larissa da Silva Benvindo, Ana Maria de Souza Pinto, Daniel Henrique Bandoni
447-464
2017-05-22
DOI:
https://doi.org/10.12957/demetra.2017.25890
1 a 4 de 4 itens
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