Quatro décadas (1977-2017) de publicações sobre o consumo de bebidas alcoólicas por estudantes universitários

Autores

DOI:

https://doi.org/10.12957/sustinere.2021.45275

Palavras-chave:

Álcool, Educação superior, Binge, Drogas

Resumo

A passagem da adolescência para a vida adulta e a transição do ensino médio para a universidade são marcadas por significativas mudanças. Nesse período, o aumento nos padrões de consumo de álcool tem sido problema recorrente e observado em âmbito mundial. Este estudo bibliométrico teve como objetivo analisar as ênfases atribuídas pelos autores, em artigos internacionais, aos fatores associados ao consumo de bebidas alcoólicas por estudantes universitários. Foram considerados os artigos indexados em nove bases de dados, no período de 1977 a 2017, a partir do cruzamento dos descritores álcool e estudantes universitários. Para quantificar a co-ocorrência dessas palavras-chave e a associação dos temas pesquisados, foram usados os softwares UCINET e NETDRAW, respectivamente, mantendo-se apenas as palavras-chave que tiveram duas ou mais relações com outras. Como resultados, verificou-se o aumento gradual de artigos relativos à temática consumo de álcool no contexto universitário. Passando de uma média de 2,5 artigos/ano no período entre 1977 e 2004 para 31 artigos/ano entre 2005 e 2017. Ainda, destacou-se o uso das palavras-chave álcool, estudantes, consumo e uso de álcool. Convém pontuar a co-ocorrência de palavras-chave como binge (uso pesado de álcool por tempo determinado, geralmente por mais de um dia) e drogas.

Biografia do Autor

Carlos Costa, IMED Business School - Faculdade Meridional - IMED

Atualmente é professor no Programa de Pós-Graduação em Administração da Escola de Administração da IMED Business School l - IMED (PPGA-IMED). Atua principalmente em pesquisas nas áreas de Sucessão Organizacional (Sucessão Intergeracional em empresas familiares, urbanas e rurais), Comportamento Organizacional (Bem-estar, estresse e Burnout; Alcoolismo no contexto laboral e acadêmico (consumo de bebidas alcoólicas nos contextos laboral e acadêmico), Organizações sem fins lucrativos (OSFL) e nos temas que tangenciam o Agronegócio.

Kenny Basso, IMED Business School - Faculdade Meridional - IMED

Possui graduação em Administração pela Universidade de Passo Fundo (2006), Mestrado em Administração e Negócios pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2008) e Doutorado em Administração pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2012). Atualmente é sócio-diretor da Cooperando ? Inteligência + Interação e CEO do B-LAB Learning Space. Tem experiência na área de Marketing e Comportamento do Consumidor. Autor de artigos publicados em periódicos internacionais como Journal of Service Research, European Journal of Marketing, The Journal of Services Marketing, Journal of Retailing and Con-sumer Services, International Journal of Bank Marketing e Journal of Product & Brand Management e nacionais como RAUSP, RAE e REMark. Atua com pesquisas na área de comportamento do consumidor, marketing de serviços e varejo. professor no Programa de Pós-Graduação em Administração da Escola de Administração da IMED Business School l - IMED (PPGA-IMED)

José Carlos Zanelli, Faculdade Meridional - IMED

Psicólogo, educador, pesquisador, escritor, consultor e conferencista. Possui Graduação em Psicologia pela Universidade de Brasília (1974), Especialização em Psicologia Organizacional e do Trabalho pelo Instituto Sedes Sapientiae (1978), Graduação em Psicologia Social das Organizações pelo Instituto Metodista de Ensino Superior de São Bernardo do Campo (1984), Doutorado em Educação / Psicologia pela Universidade Estadual de Campinas (1992), Pós-Doutorado pela Universidade de São Paulo (1998), com foco em ações de gestão estratégica, Pós-Doutorado pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (2007) , com enfoque em teorias e tratamento do stress nas organizações de trabalho, e Pós-Doutorado pelo Instituto Português de Oncologia do Porto (2014), com enfoque na gestão preventiva de riscos psicossociais. Esteve na University of Missouri - EUA, durante os anos de 1990 e 1991, pelo Fulbright Scholar Program, na University of the Republic - Uruguai, não no segundo semestre de 2007, como Pesquisador Visitante. Instituiu e foi o Editor da Revista Psicologia, Organizações e Trabalho, de 2001 a 2007. Atuou por 30 anos em atividades administrativas, não lecionando ensino de lato e pós-graduação lato e stricto sensu (Psicologia, Administração e Engenharia de Produção), na pesquisa e extensão da Universidade Federal de Santa Catarina (1985-2014). Foi Coordenador de Planejamento da Universidade Federal de Santa Catarina, período de 1993 a 1996. Atuou como Professor e Pesquisador do Programa de Pós-Graduação em Administração da Faculdade Meridional - IMED (2013-2017). Tenho assessorado dezenas de pesquisas, monografias, Dissertações de mestrado e teses de doutorado, como participante em centenas de bancadas de avaliação de trabalhos académicos, bem como Consultor ad hoc de revistas e eventos científicos, de instituições governamentais de investigação e de ensino superior. Assessorou a gestão humana de dezenas de organizações públicas e privadas. É Palestrante de nível internacional. Atualmente é Diretor do Instituto Zanelli - Saúde e Produtividade, que não promove congressos, cursos, palestras e avaliações.

Florindo Luiz Castoldi, Universidade de Passo Fundo (UPF)

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (1980), mestrado em Genética e Melhoramento pela Universidade Federal de Viçosa (1990) e doutorado em Genética e Melhoramento pela Universidade Federal de Viçosa (1996). Professor titular da Universidade de Passo Fundo, atuando principalmente em estatística.

Elenise Abreu Coelho, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)

Psicóloga, Graduada pela Faculdade Meridional (IMED). Atualmente, é Mestranda em Psicologia pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e Bolsista CAPES.

Ana Paula Pessotto, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI)

Mestre em Administração pela Faculdade Medidional - IMED (2019). Possui graduação em Administração (2010) e especialização em Gestão Empresarial (2012) pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões. Atualmente é professora titular da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões. Atua principalmente nos seguintes temas: comportamento organizacional, gestão de pessoas e empreendedorismo.

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Publicado

03-08-2021

Como Citar

Costa, C., Basso, K., Zanelli, J. C., Castoldi, F. L., Coelho, E. A., & Pessotto, A. P. (2021). Quatro décadas (1977-2017) de publicações sobre o consumo de bebidas alcoólicas por estudantes universitários. Revista Sustinere, 9(1), 229–253. https://doi.org/10.12957/sustinere.2021.45275