Apreensões de trabalhadores hospitalares sobre orientações para o cuidado de pessoas em nutrição enteral domiciliar

Autores

DOI:

https://doi.org/10.12957/demetra.2020.41995

Palavras-chave:

Alta do paciente. Nutrição enteral. Conhecimentos, atitudes e práticas em saúde. Equipe de assistência ao paciente. Tecnologia educacional.

Resumo

Objetivo: Analisar apreensões de trabalhadores hospitalares sobre orientações para o cuidado de pessoas adultas e idosas em nutrição enteral domiciliar. Métodos: Abordagem qualitativa por intervenção hermenêutico-dialética, orientada pela Teoria da Difusão de Inovações. Realizou-se encontro único, mediado por grupo focal em uma oficina de trabalho, em agosto de 2018, junto à equipe multiprofissional de um hospital público de ensino (n=14 participantes). Registros textuais resultantes da oficina foram analisados por categorias semânticas. Resultados: Participantes reportaram tempo médio de atuação de 11 anos no hospital de ensino; 50% apresentavam pós-graduação.Aspectos condicionantes para orientações qualificadas na alta hospitalar e no cuidado doméstico permearam dificuldades relacionadas à rotina e ao trabalho em equipe, como a interação e a comunicação entre as diferentes categorias; dificuldades relacionadas ao cuidado continuado em rede de serviços de saúde devido à fragmentação dos pontos de atenção. A integração ensino-serviço foi apontada como potencialidade para a superação dessas limitações. Conclusão: A abordagem permitiu reconhecer condições contextualizadas para orientação ao cuidado domiciliar de pessoas com sonda e nutrição enteral, a partir das equipes hospitalares, que podem coincidir com cenários similares e também incrementar a produção científica nacional sobre o tema, ainda escassa.

 

Biografia do Autor

Aline Leda Oliveira

Nutricionista. Especialista em Saúde do Idoso pelo Programa de Residência Integrada e Multiprofissional da Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Uberaba- MG

Fernanda Carolina Camargo

Enfermeira. Doutora em Atenção à Saúde pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro. Epidemiologista Clínica da Gerência de Ensino e Pesquisa do Hospital de Clínicas da Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Jordana Moreira Almeida

Nutricionista. Mestranda em Atenção à Saúde pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro. Especialista em Saúde do Idoso pelo Programa de Residência Integrada e Multiprofissional da Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Damiana Aparecida Trindade Monteiro

Enfermeira. Doutoranda em Atenção à Saúde pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro. Hospital de Clínicas da Universidade Federal do Triângulo Mineiro – UFTM, Uberaba- MG

Estefânia Maria Soares Pereira

Nutricionista. Doutora em Saúde Pública Universidade de São Carlos. Professora Adjunta da Universidade Federal do Triângulo Mineiro – UFTM, Uberaba- MG

Publicado

2020-07-01

Como Citar

Oliveira, A. L., Camargo, F. C., Almeida, J. M., Monteiro, D. A. T., & Pereira, E. M. S. (2020). Apreensões de trabalhadores hospitalares sobre orientações para o cuidado de pessoas em nutrição enteral domiciliar. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 15, e41995. https://doi.org/10.12957/demetra.2020.41995

Edição

Seção

Ciências Humanas e Sociais em Alimentação