Comportamento alimentar em pacientes ambulatoriais com diabetes mellitus tipo 2 e/ou hipertensão arterial sistêmica: um estudo transversal
DOI:
https://doi.org/10.12957/demetra.2022.69629Palavras-chave:
Comportamento alimentar. Doenças não transmissíveis. Adulto. Idoso.Resumo
Objetivo: Avaliar o comportamento alimentar de pacientes com diabetes e/ou hipertensão assistidos em um ambulatório de nutrição, e associar este comportamento a fatores sociodemográficos, clínicos e nutricionais. Métodos: Este é um estudo transversal retrospectivo, que utilizou dados de indivíduos com diabetes tipo 2 e/ou hipertensão, adultos e idosos, de ambos os sexos, em primeira consulta ambulatorial com a Nutrição. Para a obtenção de dados sobre o comportamento alimentar, foram utilizados o Three Factor Eating Questionnaire, versão reduzida em 21 itens, e anamnese nutricional para obtenção das variáveis independentes, tais como sociodemográficas, clínicas e nutricionais. Os dados foram analisados de forma descritiva e analítica. Resultados: Foram avaliados 55 pacientes, sendo a maioria mulheres e idosos com excesso de peso, com o diagnóstico de diabetes e hipertensão concomitantemente. O comportamento alimentar referente à restrição cognitiva apresentou maior mediana dentre os domínios avaliados. A alimentação emocional apresentou associação significativa com o gênero feminino (p=0,0079); já o descontrole alimentar apresentou associação com o uso de medicamentos antidepressivos (p=0,0403). Conclusão: Sugere-se que sejam realizadas pesquisas futuras que explorem o comportamento alimentar a longo prazo.
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