TRANSFORMACIONES GEOECONÓMICAS DE LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN EN CHINA

Resumen

El objetivo general de este texto es presentar las principales transformaciones geoeconómicas en la estructura productiva de la agricultura china, demostrando su impacto en el desarrollo de las fuerzas productivas y las relaciones de producción, así como los cambios en el abastecimiento alimentario del país. La metodología es exploratoria, basada en un estudio bibliográfico y estadístico, con el objetivo de construir un panorama del proceso histórico de transformación del tema. Los cambios en la agricultura china se desarrollaron al mismo ritmo acelerado de urbanización e industrialización que experimentaba el país, con el objetivo de modernizar y ampliar la producción de alimentos. Las innovaciones institucionales reorganizaron las estructuras de producción, transformando a China en la mayor potencia agroalimentaria del mundo. Los retos consistían en asegurar la alimentación de la población urbana, en rápido crecimiento, y controlar el éxodo rural. Entre los nuevos retos figuran la obtención de materias primas agrícolas en un mercado mundial abarrotado, el agotamiento de las tierras cultivables y la contaminación del agua.