Potencialidades e desafios do jornalismo em face da desertificação da alimentação: enquadramentos do campo alimentar no podcast Prato Cheio

Autores

DOI:

https://doi.org/10.12957/logos.2023.73393

Palavras-chave:

Jornalismo de alimentação, Desertos alimentares, podcast.

Resumo

Em um momento no qual o futuro da alimentação se tornou um desafio global, o artigo busca refletir sobre as formas pelas quais práticas midiáticas – considerando, em especial, o jornalismo – enquadram e posicionam-se em relação aos conflitos e mutações em curso no campo alimentar. Elegendo a quinta temporada do podcast Prato Cheio como corpus de análise, a pesquisa propõe dois movimentos analíticos: (1) mapeamento dos enquadramentos do campo alimentar a partir das posições sociais representadas nos episódios; e (2) identificação das estratégias discursivas pelas quais diferentes vozes sociais são integradas ao podcast. Como principal conclusão, observa-se que Prato Cheio estabelece um diálogo estreito com discursividades de ativismos alimentares emergentes, constituindo um contraponto aos quadros dominantes no jornalismo de alimentação.

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Biografia do Autor

Nara Lya Cabral Scabin, Universidade Anhembi Morumbi, Programa de Pós-graduação em Comunicação

Doutora em Ciências da Comunicação pela Universidade de São Paulo, com pós-doutorado em Comunicação e Práticas de Consumo pela ESPM. Professora do Programa de Pós-graduação em Comunicação da Universidade Anhembi Morumbi. Líder do Grupo de Pesquisa RisoMídia – Representações, Mediações e Humor na Cultura Audiovisual (UAM/CNPq) e coordenadora do GP Comunicação, Mídias e Liberdade de Expressão da Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares da Comunicação (INTERCOM).

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Publicado

2023-07-21

Como Citar

SCABIN, Nara Lya Cabral. Potencialidades e desafios do jornalismo em face da desertificação da alimentação: enquadramentos do campo alimentar no podcast Prato Cheio. Logos, Rio de Janeiro, v. 30, n. 1, p. 145–162, 2023. DOI: 10.12957/logos.2023.73393. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/logos/article/view/73393. Acesso em: 9 maio. 2025.

Edição

v. 30 n. 1 (2023): Metamorfoses: proposições para conter a desertificação do planeta

Seção

Dossiê 'Metamorfoses: proposições para conter a desertificação do planeta'

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