Fernandes CP, Barros MEB de, Oliveira SP de. Histórias do trabalho em um Restaurante Universitário: entre conversas, panelas e temperos. Mnemosine [Internet]. 17º de agosto de 2012 [citado 5º de maio de 2024];8(1). Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/mnemosine/article/view/41576