The treachery of names (of foods)

Authors

DOI:

https://doi.org/10.12957/matraga.2025.85496

Keywords:

Discourse Analysis, Manifesto, Names of foods

Abstract

In this paper, based on materialistic Discourse Analysis, we propose to analyze a “MANIFESTO”. This is a document produced by an italian organization that criticizes the use of names usually assigned to animal- based foods on plant-based foods. Drawing a parallel with the Surrealist movement, the organization tries, in many ways, argue that the use of names can cause different problems. Therefore, we try to analyze their words considering specially questions about language and world to gather the sense effects produced.

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Author Biography

Gustavo José Pinheiro, Universidade Federal Fluminense (UFF)

Mestrando no Programa de Pós-graduação em Estudos de Linguagem da Universidade Federal Fluminense, graduando em Letras Português/Italiano (licenciatura) e graduado em Sociologia (bacharel) pela mesma instituição. Bolsista pela CAPES. Possui interesse nas áreas de Análise de Discurso materialista, História das Ideias Linguísticas e História dos Livros.

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Published

2025-02-26

How to Cite

PINHEIRO, Gustavo José. The treachery of names (of foods). MATRAGA - Journal published by the Graduate Program in Letters at Rio de Janeiro State University (UERJ), Rio de Janeiro, v. 32, n. 64, p. 30–45, 2025. DOI: 10.12957/matraga.2025.85496. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/matraga/article/view/85496. Acesso em: 9 oct. 2025.

Issue

Section

Linguistic Papers