Luiz Simon, E. e Barreto Amorim Pilla, M. C. (2023) “Trajetórias e experiências de/em pesquisas no campo da História da Alimentação no Brasil: diálogos com Mônica Chaves Abdala e Claude G. Papavero”, Revista Maracanan, (34), p. 13–23. doi: 10.12957/revmar.2023.80772.