A Propósito de Conselhos de Saúde e Alimentos: Simeão Seth, Σύνταγμα κατὰ στοιχείων περὶ τροφῶν δυνάμεων, Coletânea sobre as Propriedades dos Alimentos

Autores

DOI:

https://doi.org/10.12957/ellinikovlemma.2021.62922

Resumo

Antioquense, autor de escritos diversificados no período bizantino (século XI), Simeão Seth granjeia notoriedade no âmbito da medicina alimentar, pela obra Σύνταγμα κατὰ στοιχείων περὶ τροφῶν δυνάμεων, Coletânea sobre as Propriedades dos Alimentos, dedicada ao imperador Miguel VII Ducas. Próxima de tratados análogos, designadamente por Pselo, colhe influências árabes, persas, indianas, gregas. Regigida em grego antigo, porém circulando desde o Renascimento também em latim, expõe um cariz tanto didático como crítico, mesmo face a referências médicas como Galeno. Retratando de forma simples e acessível propriedades, benefícios e malefícios de dezenas de produtos utilizados na alimentação, adequando-os a certas maleitas, bem como a prescrição de receitas úteis, o opúsculo assume-se na atualidade enquanto refletor do passado bizantino e prossecutor de um topos de fulgor hodierno.

Biografia do Autor

Reina Marisol Troca Pereira, Universidade da Beira Interior Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra

2014 – Agregação em Estudos Clássicos, Universidade de Coimbra (UC); 2013 – Pós-Doutoramento em Estudos Clássicos, Universidade de Coimbra; 2013 – 2º Doutoramento, em Estudos Clássicos. Especialidade: Literatura Grega, Universidade de Coimbra; 2003 - Doutoramento em Letras (Linguística), Universidade da Beira Interior; 2000 – Mestrado em Literatura Clássica, Universidade de Coimbra; 1997 – Licenciatura em Línguas e Literaturas Clássicas e Portuguesa, Universidade de Coimbra. Professora Auxiliar com Agregação, na Universidade da Beira Interior (Disciplinas de Licenciatura, Mestrado e Doutoramento, nas áreas de Cultura Clássica; Literatura; Teoria da Literatura e Linguística). 2003 - presente – Orientação de teses de Licenciatura, Mestrado e Doutoramento. 2006 - presente: Direção de Cursos de Licenciatura, Mestrado e Membro de Comissões Científicas de Cursos. Membro do Centro de Investigação CECH (Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra). 1998 - presente: Traduções publicadas (Grego-Português, Latim-Português) e artigos em publicações nacionais e internacionais com avaliação de pares.

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Publicado

2022-08-12

Como Citar

Troca Pereira, R. M. (2022). A Propósito de Conselhos de Saúde e Alimentos: Simeão Seth, Σύνταγμα κατὰ στοιχείων περὶ τροφῶν δυνάμεων, Coletânea sobre as Propriedades dos Alimentos. Eλληνικo βλεμμα, (9). https://doi.org/10.12957/ellinikovlemma.2021.62922

Edição

Seção

Estudos de Tradução