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Título |
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| v. 9 (2014): SUPLEMENTO TEMÁTICO "ATENÇÃO ÀS NECESSIDADES ALIMENTARES ESPECIAIS NO SUS" |
PRÁTICAS EDUCATIVAS NA PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL PARA AS PESSOAS COM DOENÇA FALCIFORME |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Jorginete de Jesus Damião Trevisani, Marta Citelli dos Reis, Pilar Silva Raphael Mataratzis, Karen Cordovil, Ana Cecilia Freitas, Débora Lemos Lino, Juliana Omena, Cláudia dos Santos Cople-Rodrigues |
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| v. 15 (2020) |
Padrões alimentares de mulheres em idade reprodutiva: realidade na Zona da Mata nordestina |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Maria Laura Siqueira de Souza Andrade, Raquel Canuto, Juliana Souza Oliveira, Silvia Patrícia Oliveira Silva Bacalhau, Fernanda Cristina Lima Pinto Tavares, Pedro Israel Cabral de Lira, Vanessa Sá Leal |
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| v. 14 (2019) |
ESTIMATIVA DO PADRÃO ALIMENTAR DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO DE UMA UNIVERSIDADE ESTADUAL NO RIO DE JANEIRO, BRASIL |
Resumo
PDF-PORT
PDF-ENG (English)
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Haydée Serrão Lanzillotti, Maria Elisa Barros, Leticia da Silva Jesus, Rebeca Regly Marchitto, Emilson Souza Portella, Eliane Abreu Soares |
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| v. 15 (2020) |
Desenvolvimento de um questionário de frequência alimentar para escolares de uma capital do centro-oeste brasileiro segundo a classificação de alimentos NOVA |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Ana Cássia Lira de Amorim, Bárbara Grassi Prado, Lenir Vaz Guimarães |
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| v. 14 (2019) |
CONSUMO ALIMENTAR E NÍVEIS DE COLESTEROL SÉRICO EM MULHERES NUTRICIONISTAS |
Resumo
PDF-PORT
PDF-ENG (English)
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Helânia Virginia Dantas dos Santos, Poliana Coelho Cabral |
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| v. 9, n. 3 (2014) |
INGESTÃO ALIMENTAR DE PACIENTES COM DOENÇA CELÍACA NO AMBULATÓRIO DE GASTROENTEROLOGIA PEDIÁTRICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Marina Magalhães de Sousa-e-Silva, Magda Bahia, Romero Tavares Alves, Francisco José Penna |
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| v. 13, n. 4 (2018) |
CONSUMO DE SÓDIO EM INDIVÍDUOS COM SÍNDROME METABÓLICA: UM ESTUDO BASEADO NO TEOR DE SÓDIO DA DIETA E ALIMENTOS-FONTE |
Resumo
PDF-Port /
PDF-Eng / (English)
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Giovanna Melo de Carvalho, Jainara da Silva Soares, Erika Paula Silva Freitas, Josivan Gomes Lima, Severina Carla Vieira Cunha Lima, Karine Cavalcanti Maurício Sena Evangelista |
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| v. 11, n. 1 (2016) |
ASSOCIAÇÃO ENTRE ESTRESSE E COMPORTAMENTO ALIMENTAR EM ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Fernanda Rodrigues Penaforte, Nayara Cristine Matta, Camila Cremonezi Japur |
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| v. 11, n. 1 (2016) |
“STAPLE FOOD” AND “CHILDREN’S FOOD”: FOOD CONSUMPTION BY BOLSA FAMILIA PROGRAM MEMBERS IN CURITIBA-PR, BRAZIL |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Vanessa Daufenback, Maria Teresa Gomes de Oliveira Ribas |
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| v. 9, n. 2 (2014) |
CONSUMO DE ALIMENTOS ENTRE ADOLESCENTES DE UM ESTADO DO NORDESTE BRASILEIRO |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Maylla Luanna Barbosa Martins, Sueli Rosina Tonial, Mônica Elinor Alves Gama, Thaynara Helena Ribeiro e Silva, Juliana Menezes Ribeiro, Janaina Maiana Abreu Barbosa |
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| v. 14 (2019) |
CONSUMO DE ALIMENTOS PROTETORES E RISCO PARA DESENVOLVIMENTO DE CÂNCER ENTRE ESTUDANTES DA SAÚDE |
Resumo
PDF-PORT
PDF-ENG (English)
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Ana Carlene Ferreira dos Santos, Marília Magalhães Aguiar, Vanessa Vieira Lourenço Costa, Naíza Nayla Bandeira de Sá, Waléria do Socorro de Oliveira Ainett, Thais de Oliveira Carvalho Granado Santos |
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| v. 9, n. 1 (2014) |
SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: INTERFACES E DIMINUIÇÃO DE DESIGUALDADES SOCIAIS |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Cilene da Silva Gomes Ribeiro, Maria Cecilia Barreto Amorim Pilla |
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| v. 10, n. 1 (2015) |
PERFIL NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE CINCO ANOS QUE FREQUENTARAM UM BERÇÁRIO INSTITUCIONAL |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Andressa Gomes Barros Felizola, Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu, Amanda Branquinho Silva, Karin Eleonora de Oliveira Sávio |
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| v. 15 (2020) |
Escolhas alimentares entre as beneficiárias do programa Bolsa Família |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Tatiana Ramos da Rocha, Joceli Souza Santos, Maria Luiza Amorim Sena Pereira, Debora Cruz Porcino, Marlus Henrique Queiroz Pereira |
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| v. 13, n. 4 (2018) |
PRÁTICAS ALIMENTARES DE AGRICULTORES FAMILIARES NO MUNICÍPIO DE PETRÓPOLIS-RJ |
Resumo
PDF-Port /
PDF-Eng / (English)
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Nichole Ramos da Silva, Aline Gaudard e Silva de Oliveira |
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| v. 10, n. 3 (2015): NÚMERO TEMÁTICO "DIÁLOGOS NO CAMPO DA ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO" |
ADENTRANDO O “ESPAÇO SOCIAL ALIMENTAR”: SOCIOLOGIAS DA ALIMENTAÇÃO, POR JEAN-PIERRE POULAIN |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Victor de Vargas Giorgi |
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| v. 15 (2020) |
Proposta de reuso da água utilizada no pré-preparo de hortifrutigranjeiros e na higienização de pratos e talheres em um restaurante universitário no Estado do Rio de Janeiro |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Natália Barabani Leal Gomes, Maristela Soares Lourenço, Lúcia Rosa de Carvalho, Leandro Vahia Pontual, Juliana Vieira de Castro Mello, Marina Rodriguez Cavalcanti |
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| v. 11, n. 2 (2016) |
MUDANÇAS NOS HÁBITOS ALIMENTARES DO CABOCLO DE CHAPECÓ–SC |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Lúcia Chaise Borjes, Camila Lazarin, Michele Carla Marcon |
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| v. 11, n. 2 (2016) |
PERCEPÇÃO DA IMPORTÂNCIA E ADESÃO AO TRATAMENTO DIETÉTICO DE PACIENTES COM DOENÇA INFLAMATÓRIA INTESTINAL |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Cristina Henschel Matos, Anny Lopes Paulo, Samara Ferrreira de Souza Carvalho, Izabella Imianovsky, Vanessa Imianowsky, Claiza Barretta, Luciane Peter Grillo |
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| v. 9, n. 1 (2014) |
DIFERENÇAS NO CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES NA REGIÃO CENTRO-OESTE E OUTRAS REGIÕES BRASILEIRAS |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Ruanda Pereira Maia, Muriel Bauermann Gubert, Stefanie Eugênia dos Anjos Coelho Kubo |
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| v. 10, n. 2 (2015) |
REFLEXÕES SOBRE A LÓGICA DO CONSUMO E SUA INFLUÊNCIA NA CONSTRUÇÃO DOS MÚLTIPLOS SENTIDOS DO CORPO NA COMPLEXIDADE DA METRÓPOLE |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Daniela Menezes Neiva Barcellos |
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| v. 14 (2019) |
AVALIAÇÃO DA FREQUÊNCIA DO CONSUMO ALIMENTAR E DA MANUTENÇÃO DO EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM GLUTAMINA NA ATENUAÇÃO DOS SINTOMAS DE ASMA MODERADA EM CRIANÇAS, PÓS-WASH-OUT |
Resumo
PDF-PORT
PDF-ENG (English)
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Carlyle Pietrobom, Michele Honicky, Mariana Saciloto, Mariana Abe Vicente Cavagnari, João Paulo Zattar, Claudia Nodari, Angelica Rocha de Freitas Melhem |
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| v. 13, n. 1 (2018) |
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA DIETA DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM EXCESSO DE PESO ATENDIDOS NO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO DE UM HOSPITAL PÚBLICO DO RECIFE - PE |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Lizelda Maria de Araújo, Marina Hortência da Silva Barros, Maria Izabel Siqueira de Andrade, Edvânia César de Araújo, Cláudia Mota dos Santos, Keila Fernandes Dourado |
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| v. 13, n. 1 (2018) |
ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS CONGELADOS E READY TO HEAT VERSUS TENDÊNCIA DE SAÚDE E BEM-ESTAR EM PORTO ALEGRE, RIO GRANDE DO SUL |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Jéssica Petersen Kruel, Poliana Deyse Gurak, Monica Concha-Amin |
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| v. 15 (2020) |
Elaboração, validação e reprodutibilidade de um questionário de frequência alimentar para hipertensos e/ou diabéticos |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Thays Ataide-Silva, Catherine Cavalcanti Padilha, Michele Ferro de Amorim Cruz, Ewerton Amorim dos Santos, Sandra Mary Lima Vasconcelos |
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| v. 12, n. 2 (2017) |
CONFLITOS DE INTERESSES NAS ESTRATÉGIAS DA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA PARA AUMENTO DO CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E OS EFEITOS SOBRE A SAÚDE DA POPULAÇÃO BRASILEIRA |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Simone Caivano, Renata Fagundes Lopes, Ana Lydia Sawaya, Semíramis Martins Álvares Domene, Paula Andrea Martins |
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| v. 13, n. 2 (2018): Temático "IMAGENS E DISCURSOS SOBRE CORPOS, FAMÍLIAS E SUBJETIVIDADES" |
CONSTRUCCIÓN DEL MODELO DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SU IMPLICANCIA EN LA CONFIGURACIÓN DE LA SUBJETIVIDAD DE LA INFANCIA Y LA FAMILIA |
Resumo
PDF (Español (España))
PDF (Eng) (English)
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Pablo Gerardo Pereira Álvarez |
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| v. 10, n. 2 (2015) |
PERFIL CLÍNICO-NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE IDOSOS DO PROGRAMA TERCEIRA IDADE, OURO PRETO-MG |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Helena Dória Ribeiro de Andrade Previato, Fernanda Schitine Soares de Barros, Juliana de Bragança Martins Mello, Fernanda Cacilda dos Santos Silva, Margarete Nimer |
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| v. 12, n. 4 (2017) |
INGESTÃO ALIMENTAR ENTRE UNIVERSITÁRIOS: ALIMENTOS PROTETORES VERSUS ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Samantha Bittencourt Mescoloto, Simone Caivano, Monique Hashiyama Duarte, Semíramis Martins Álvares Domene |
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| v. 11, n. 2 (2016) |
A CRIATIVIDADE DOS CHEFES DE COZINHA E O CONSUMO MODERNO DA GASTRONOMIA |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Rita Cássia Ribeiro, Rita Cássia Marques, Edgar Gastón Jacobs Flores Filho |
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| v. 11 (2016): Suplementar 1 |
DESENVOLVIMENTO DE UM QUESTIONÁRIO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR PARA POPULAÇÕES QUILOMBOLAS DO RIO GRANDE DO SUL, BRASIL |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Mariana Espinoza Rivas, Pauline Müller Pacheco, Fernanda Souza de Bairros, Marilda Borges Neutzling |
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| v. 8, n. 3 (2013) |
CONSUMO ALIMENTAR CONFORME PIRÂMIDE PROPOSTA PARA PACIENTES SUBMETIDOS À CIRURGIA BARIÁTRICA |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Fabiana Melo Soares, Epifânio Feitosa da Silva Neto, Caroline Trindade da Silva, Thamires Fernanda Silva Vasconcelos, Oscar Felipe Falcão Raposo, Márcia Ferreira Cândido de Souza, Kiriaque Barra Ferreira Barbosa |
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| v. 14 (2019) |
CONSUMO E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE TRABALHADORES DE UMA UNIVERSIDADE: UM ESTUDO TRANSVERSAL |
Resumo
PDF-PORT
PDF-ENG (English)
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Antônio Augusto Schäfer, Antonio José Grande, Micaela Rabelo Quadra, Fernanda Oliveira Meller |
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| v. 12, n. 1 (2017) |
DISPONIBILIDADE ESPACIAL DE PEIXARIAS EM ÁREAS DE DIFERENTES NÍVEIS SOCIOECONÔMICOS DE UMA CIDADE LITORÂNEA |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Elizabeth Nappi Corrêa, Ângelo Horta de Abreu, Camila Elizandra Rossi, Cristine Garcia Gabriel, Janaina das Neves, Maria Gabriela Matias de Pinho, Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos |
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| v. 12, n. 3 (2017): NÚMERO TEMÁTICO "ENSINO, CIÊNCIA E SAÚDE: PERSPECTIVAS CRÍTICAS" |
CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DE SEIS A DOZE MESES E PERFIL SÓCIODEMOGRÁFICO MATERNO |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Fernanda de Bona Coradi, Silvania Moraes Bottaro, Vanessa Ramos Kirsten |
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| v. 11, n. 2 (2016) |
AÇÕES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA ESCOLARES: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Bárbara Grassi Prado, Emmanuel Nunes Silva Fortes, Maria Aparecida de Lima Lopes, Lenir Vaz Guimarães |
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| v. 11, n. 1 (2016) |
DESENVOLVIMENTO DE QUESTIONÁRIO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR PARA POPULAÇÃO ADULTA RESIDENTES EM SANTO AMARO, BAHIA, BRASIL |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Jerusa da Mota Santana, Valéria Macedo Almeida Camilo, Fernanda Virgínio Nunes DE Freitas, Isabella De Matos Mendes Da Silva, Darcilene Fiuza Da Silva, Fábio Santos De Oliveira |
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| v. 10, n. 4 (2015) |
ADOLESCENTES E ALIMENTOS DIET E LIGHT: DEFINIÇÃO, FREQUÊNCIA E RAZÕES PARA O CONSUMO |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Daiane Pires da Silva Santos, Maria Luisa de Jesus Barbosa, Janine Vitorasse Delboni, Marcia Lopes Weber |
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| v. 15 (2020) |
Avaliação do consumo alimentar de crianças entre 6 e 24 meses usuárias de uma unidade básica da atenção primária à saúde de Macaé, Rio de Janeiro |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Caroline Gomes Latorre, Camilla Medeiros Macedo da Rocha, Alice Bouskelá, Luana Silva Monteiro, Naiara Sperandio, Marcia Regina Viana, Jane de Carlos Santana Capelli |
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| v. 15 (2020) |
Consumo alimentar de indivíduos com ortorexia e sua relação com nível de atividade física |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Stefany Keppler Dos Santos, Helen Freitas D'avila, Fernanda Donner Alves |
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| v. 15 (2020) |
Tendência da ingestão de frutas e hortaliças por acadêmicas do curso de graduação em nutrição de uma universidade pública nos anos de 1999, 2004 e 2009 |
Resumo
PDF
PDF (English)
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Nicole Mattos Pinheiro, Mariana Monteiro de Brito, Eliane de Abreu Soares, Gabriela Morgado Coelho |
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| v. 14 (2019): Temático “Aleitamento materno, alimentação complementar e saúde” |
VARIÁVEIS ASSOCIADAS AO CONSUMO DE ALIMENTOS NÃO SAUDÁVEIS POR CRIANÇAS DE 6 A 23 MESES DE IDADE DE UMA CIDADE DO INTERIOR DO PARANÁ |
Resumo
PDF-PORT
PDF-ENG (English)
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Paula Chuproski Saldan, Débora Falleiros de Mello |
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