CONCORDÂNCIA ENTRE PESO E ALTURA CORPORAIS AFERIDOS E ESTIMADOS EM ADULTOS E IDOSOS HOSPITALIZADOS

Autores

  • Daniela Paranhos Borges Dias Universidade Federal do Tocantins
  • Rodolfo Castilho Clemente Universidade Federal do Tocantins
  • Sônia Lopes Pinto Universidade Federal do Tocantins

DOI:

https://doi.org/10.12957/demetra.2019.37391

Palavras-chave:

Antropometria. Peso corporal. Altura corporal. Adulto. Idoso. Técnicas de estimativa.

Resumo

Objetivo: Comparar medidas de peso e altura corporais aferidos e estimados por equações preditivas em pacientes adultos e idosos hospitalizados. Métodos: Estudo transversal com 100 adultos e 100 idosos hospitalizados. Altura e peso corporais, sexo, cor da pele, circunferência da cintura, da panturrilha e do braço, semienvergadura, dobra cutânea subescapular e altura do joelho foram obtidos por um profissional treinado. Peso e altura foram estimados por meio das equações validadas. A concordância entre as medidas aferidas e estimadas foi avaliada por meio do coeficiente de correlação intraclasse, teste T pareado, Bland & Altman e curva Receiver Operating Characteristic. O nível de significância estatística adotado foi de 5%. Resultados: Segundo o coeficiente de correlação intraclasse, a equação de Chumlea mostrou melhor concordância com peso (CCI=0,95) e altura aferidos em adultos (CCI=0,88). Para idosos, a fórmula de Rabito apresentou melhor concordância para ambas as medidas, peso (CCI=0,92) e altura (CCI=0,80). O índice de massa corporal estimado por ambas equações mostrou boa capacidade preditiva de excesso de peso. O método Bland & Altman mostrou diferenças importantes entre medida aferida e estimada em nível individual, resultando em superestimação quanto subestimação do peso e da altura corporal. Conclusão: Considerando o erro individual médio, a altura estimada pela equação de Chumlea e o peso corporal, estimado por Rabito, foram mais adequados para adultos. Já para os idosos, a altura estimada por Rabito e peso corporal, estimado por Chumlea, se mostraram mais adequados. Porém, ambos os métodos mostraram baixa acurácia.

DOI: 10.12957/demetra.2019.37391

Biografia do Autor

Daniela Paranhos Borges Dias, Universidade Federal do Tocantins

Nutricionista, graduada na Universidade Federal do Tocantins

Rodolfo Castilho Clemente, Universidade Federal do Tocantins

Professor do Curso de Nutrição da Universidade Federal do Tocantins

Sônia Lopes Pinto, Universidade Federal do Tocantins

Professora do Curso de Nutrição da Universidade Federal do Tocantins

Publicado

2019-08-02

Como Citar

Dias, D. P. B., Clemente, R. C., & Pinto, S. L. (2019). CONCORDÂNCIA ENTRE PESO E ALTURA CORPORAIS AFERIDOS E ESTIMADOS EM ADULTOS E IDOSOS HOSPITALIZADOS. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 14, e37391. https://doi.org/10.12957/demetra.2019.37391

Edição

Seção

Nutrição Clínica