André Teixeira Vessoni
https://orcid.org/0000-0001-6027-6613

Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo
Brasil

Graduado em Esporte pela Escola de Educação Física e Esporte da Universidade de São Paulo, e graduado em Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Especialista em Treinamento Físico Aplicado à Reabilitação cardiológica primária e secundária pelo Instituto do Coração do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo.

Atualmente, atuo enquanto bolsista de apoio técnico (FAPESP) em projetos de pesquisa na área de "intervenções e políticas públicas de alimentação e nutrição", vinculados ao departamento ao departamento de Nutrição em Saúde Pública da FSP-USP.

com atuação (enquanto bolsista de apoio técnico) em projetos de pesquisa vinculados ao Departamento de Nutrição em Saúde Pública da mesma instituição. 

Patricia Constante Jaime
https://orcid.org/0000-0003-2291-8536

Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo
Brasil

Nutricionista. Mestre e Doutora em Saúde Pública pela FSP/USP. Pós-Doutora em Epidemiologia Nutricional pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde - NUPENS / USP e em Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição pela London School of Hygiene and Tropical Medicine, Reino Unido.  Professora associada do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da Universidade de São Paulo (USP). Foi Coordenadora da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde no período de 2011 a 2014. Tem experiência no campo da alimentação e nutrição em saúde coletiva, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação de programas e políticas de alimentação e nutrição, consumo alimentar de grupos populacionais, intervenções nutricionais e promoção da alimentação saudável.