e-ISSN: 2238-913X
Esta revista está licenciada com uma Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.
Fernanda de Bona Coradi
Universidade Federal de Santa Maria, campus Palmeira das Missões, RS.
Brasil
Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Santa Maria, campus Palmeira das Missões e atulamente é residente da atenção ao câncer no Hospital SÃo Vicente de Paulo, de Passo Fundo, RS.
Silvania Moraes Bottaro
Universidade Federal de Santa Maria, campus Palmeira das Missões, RS.
Atualmente é professor Adjunto da Universidade Federal de Santa Maria/RS. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Alimentação e Nutrição Materno Infantil. Atualmente ministra as disciplinas de: dietoterapia I, nutrição materno infantil, legislação dos alimentos.
Vanessa Ramos Kirsten
Universidade Federal de Santa Maria, campus Palmeira das Missões, RS.
Atualmente é Professora Adjunta Nível II e Coordenadora do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Santa Maria (Campus - Palmeira das Missões).
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