e-ISSN: 2238-913X
Esta revista está licenciada com uma Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.
Romilda de Souza Lima
Universidade Estadual do Oeste do Paraná. Centro de Ciências da Saúde e Centro de Ciências Sociais Aplicadas. Grupo de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional. Francisco Beltrão - PR, Brasil.
Brasil
Docente da UNIOESTE - PR
Centro de Ciências da Saúde
Segurança Alimentar
Antropologia da Aliementação
Antropologia e Sociologia Rural
José Ambrósio Ferreira Neto
Universidade Federal de Viçosa
Departamento de Economia Rural
Viçosa - MG
Brasil
Sociólogo - Doutor em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade.
Docente da Universidade Federal de Viçosa- Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural da UFV - Orientador de mestrado e doutorado.
Rita de Cássia Pereira Farias
Universidade Federal de Viçosa
Centro de Ciências Humanas, Letras e Artes
Viçosa - MG
Brasil
Doutora em Antropologia Social - Docente da Universidade Federal de Viçosa. Orientadora de mestrado e doutorado.
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