ASPECTOS NUTRICIONAIS DE IDOSOS PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA

Autores

  • Guilherme da Silva Dórea Universidade de Franca
  • Marina Garcia Manochio-Pina Universidade de Franca
  • Daniel dos Santos Universidade de Franca

DOI:

https://doi.org/10.12957/demetra.2015.14793

Palavras-chave:

Estado Nutricional, Antropometria, Qualidade de Vida, Alimentação, Idosos ativos fisicamente.

Resumo

O objetivo deste estudo foi verificar o estado nutricional através da coleta de dados antropométricos e do padrão alimentar de idosos fisicamente ativos em um município no interior do estado de São Paulo. Participaram 31 idosos, sendo 22 mulheres e nove homens. As variáveis estudadas referentes à composição corpórea foram: IMC, peso atual e ideal, adequação da circunferência muscular do braço (CMB), percentual de gordura, circunferência da cintura e da panturrilha. Em relação ao padrão alimentar, foram analisados o consumo de água, energia, cálcio e fibras, além da adequação dos macronutrientes. As médias dos valores de IMC, peso atual, CMB e circunferência da panturrilha não apresentaram diferença estatística do padrão considerado adequado pela literatura em ambos os sexos. O valor médio referente ao percentual de gordura feminino (38,76% ± 4,07%) e o valor referente à circunferência da cintura do mesmo sexo (87,36 ± 9,84) foram superiores ao valor considerado adequado. A média do consumo de energia para ambos os gêneros foi abaixo do recomendado, com relevância estatística (p ˂ 0,0001). Apesar do consumo deficiente de calorias, a adequação dos macronutrientes se mostrou dentro do padrão. O consumo de água, cálcio e fibras para ambos os sexos se mostrou inferior ao adequado na literatura com relevância estatística (p = 0,0001). Os resultados sugerem que a correção dos hábitos alimentares e a prescrição de atividades físicas em intensidade adequada para essa população são de suma importância para melhorar o estado nutricional e evitar, assim, a incidência de problemas futuros.

DOI: 10.12957/demetra.2015.1479

 

Biografia do Autor

Guilherme da Silva Dórea, Universidade de Franca

Guilherme da Silva Dórea

Graduado em nutrição pela Universidade de Franca ano 2014

Marina Garcia Manochio-Pina, Universidade de Franca

Docente no curso de Nutrição da Universidade de Franca

Daniel dos Santos, Universidade de Franca

Docente no curso de Educaçao Fisica na Universidade de Franca - SP.

Publicado

2015-04-17

Como Citar

Dórea, G. da S., Manochio-Pina, M. G., & dos Santos, D. (2015). ASPECTOS NUTRICIONAIS DE IDOSOS PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 10(2), 347–360. https://doi.org/10.12957/demetra.2015.14793

Edição

Seção

ARTIGOS DE TEMA LIVRE