v. 6, n. 1 (2011)

Sumário

EDITORIAL

Criada a “Área Nutrição” na CAPES / CAPES created the “Nutrition Area”
Shirley Donizete Prado
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3-4

ARTIGOS ORIGINAIS

SENTIDOS E SIGNIFICADOS DE CHÁS E DE OUTRAS PREPARAÇÕES COM PLANTAS MEDICINAIS PARA PACIENTES COM CÂNCER AVANÇADO SOB CUIDADOS PALIATIVOS / SENSES AND MEANINGS OF TEAS AND OTHER PREPARATIONS WITH MEDICINAL PLANTS FOR ADVANCED CANCER PATIENTS IN PALLIATIVE
Mônica de Oliveira Benarroz, Maria Claudia da Veiga Soares Carvalho, Shirley Donizete Prado
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5-22

ARTIGOS DE REVISÃO

RELAÇÃO ENTRE TAMANHO DA PORÇÃO DE COMIDA E INGESTÃO ALIMENTAR: UMA REVISÃO / RELATIONSHIP BETWEEN FOOD PORTION SIZE AND FOOD INTAKE: A REVIEW
Alline Gouvea Martins Rodrigues, Rossana Pacheco da Costa Proença
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23-33
EFEITOS DA UTILIZAÇÃO DE SMALLANTHUS SONCHIFOLIUS (YACON) NO TRATAMENTO DE INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS / EFFECTS OF THE USE OF SMALLANTHUS SONCHIFOLIUS (YACON) IN THE TREATMENT OF INDIVIDUALS WITH DIABETES MELLITUS
Myriam de Lima Ramagem Martins, Karen Levy Delmaschio, Amábela de Avelar Cordeiro
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35-43

RELATO DE CASO

O ESFORÇO COTIDIANO DE DIZER NÃO ÀS “COISAS BOAS DA VIDA”: UM ESTUDO DE CASO COM PESSOAS OBESAS QUE RECEBEM ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL / THE DAILY EFFORT TO SAY NO TO "GOOD LIFE": A CASE STUDY WITH OBESE PEOPLE WHO RECEIVE NUTRITIONAL COUNSELING
Rafael da Silva Mattos, Viviane do Valle Couto Reis
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45-60

ENTREVISTA

WORLD NUTRITION RIO 2012 (WNRIO2012)
Inês Rugani Ribeiro de Castro, Juliana Klotz Silva
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61-64

TESES & DISSERTAÇÕES

TESES & DISSERTAÇÕES DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SAÚDE / THESIS & DISSERTATIONS
Summary of theses and dissertations
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65-69