ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO COMO CAMPO CIENTÍFICO: DESAFIOS PARA INVESTIMENTOS EM PUBLICAÇÕES / FOOD AND NUTRITION AS A SCIENTIFIC FIELD: CHALLENGES FOR INVESTMENT IN PUBLICATIONS

Autores

  • Shirley Donizete Prado

Biografia do Autor

Shirley Donizete Prado

Instituto de Nutrição

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Rua São Francisco Xavier, 524, 12º andar, Bloco D, sala 12.023
20559-900 Rio de Janeiro, RJ - Brasil

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Publicado

2011-08-04

Edição

Seção

EDITORIAL