Equipe Editorial

Conselho Editorial

  1. Inês Rugani Ribeiro de Castro, Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Brasil
  2. Mabel Gracia Arnaiz, Universitat Rovira i Virgili, Espanha

Editores Associados - Nutrição Básica

  1. Flavia Fioruci Bezerra, Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Brasil

Editores Associados - Nutrição Clínica

  1. Carla Maria Avesani, Karolinska Institutet, Suécia

Editores Associados - Alimentação de Coletividades

  1. Rossana Pacheco da Costa Proença, Universidade Federal de Santa Catarina, Brasil

Editores Associados - Resenhas

  1. Silvia Angela Gugelmin, Universidade Federal do Mato Grosso, Brasil

Editores Associados - Entrevistas

  1. Maria Claudia da Veiga Soares Carvalho, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil

Secretária Executiva

Revisor