AGROINDÚSTRIA DO CAJU NO CONTEXTO DE REESTRUTURAÇÃO PRODUTIVA NA RMF-CEARÁ
DOI:
https://doi.org/10.12957/geouerj.2026.97769Palavras-chave:
cajucultura, agroindústria, reestruturação produtiva, seletividade territorial, CearáResumo
Este artigo tem como objetivo analisar a reestruturação produtiva da agroindústria do caju no Ceará, com foco nos municípios de Cascavel e Pacajus (Região Metropolitana de Fortaleza), buscando compreender como a inserção nos circuitos produtivos influencia as relações de emprego e a configuração das desigualdades socioespaciais. Parte-se da premissa de que a modernização técnica ocorre de forma seletiva, produzindo diferenciações territoriais e segmentações no mercado de trabalho. O recorte temporal (2002–2022) permite apreender duas décadas de transformações associadas à mecanização, certificações sanitárias e reconfiguração organizacional do setor. Metodologicamente, a pesquisa articula revisão de literatura sobre reestruturação produtiva e circuitos espaciais da produção, análise de dados secundários da RAIS e do IBGE, além de trabalhos em campo. A análise comparativa evidencia que Pacajus apresenta maior nível de mecanização, certificação e integração aos circuitos superiores da economia, enquanto Cascavel revela retomada produtiva com menor densidade técnica e forte presença de trabalho manual, predominantemente feminino. Conclui-se que a reestruturação da agroindústria do caju expressa a divisão territorial do trabalho e a seletividade do capital que atribui funções diferenciadas aos municípios analisados, indicando a necessidade de políticas públicas voltadas à complementaridade regional.
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