Lima JF de, Oliveira de Fariña L, Regina Simões M. Avaliação da composição nutricional do composto lácteo à venda no mercado brasileiro. DEMETRA [Internet]. 31º de março de 2024 [citado 30º de outubro de 2025];19:e74491. Disponível em: https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/74491