Silva, Luisa Ferreira. “A QUESTÃO CULTURAL NA ALIMENTAÇÃO: MUDANÇAS E PERMANÊNCIAS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 8 (setembro 11, 2013): 247–255. Acessado abril 29, 2024. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/6904.