Cunha, Rosevane de Oliveira, Aline dos Santos Garcia-Gomes, e Simone Alves. “Conhecimento Em Boas práticas E percepção De Risco sanitário Em Manipuladores De Alimentos De Um Hospital Público”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 17 (abril 30, 2022): e62503. Acessado maio 7, 2024. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/62503.