Freitas, Vanessa Silva, Martha Luisa Machado, Andréia Gonçalves Giaretta, e Caroline Camila Moreira. “Conhecimento De Estudantes De Gastronomia Acerca Da doença celíaca”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 15 (agosto 31, 2020): e47413. Acessado abril 30, 2024. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/47413.