Cardoso, Carla Ionara Xavier da Silveira, Marcos Gilson Gomes Feitosa, e Dinara Leslye Macedo e Silva Calazans. “A PRÁTICA REFLEXIVA COMO RECURSO NA GESTÃO DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS TERCEIRIZADOS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 13, no. 1 (maio 21, 2018): 275–292. Acessado abril 28, 2024. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/30779.