Santos, Táscya Morganna Morais, Ana Lydia Sawaya, Maria Cristina Delgado da Silva, Aldenir Feitosa dos Santos, João Araújo Barros Neto, y Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio. «AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E DA CONCENTRAÇÃO DE VITAMINA A, FERRO E ZINCO EM PREPARAÇÕES DO MOLUSCO SURURU (MYTELLA FALCATA)». DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud 9, no. 3 (septiembre 28, 2014): 811–822. Accedido septiembre 30, 2025. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/9440.