Pospischek, Verena Saccochi, Mônica Glória Neumann Spinelli, y Andrea Carvalheiro Guerra Matias. «AVALIAÇÃO DE AÇÕES DE SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL EM RESTAURANTES COMERCIAIS LOCALIZADOS NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO». DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud 9, no. 2 (octubre 13, 2014): 595–611. Accedido mayo 2, 2025. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/8822.