Prado de Souza, Mariana, Gisele Araújo Magalhães, e Luana Caroline dos Santos. “Alimentação Em Unidades Socioeducativas Em Regime De internação De Uma Capital Do Sudeste Brasileiro: Adequação Nutricional Do padrão Estabelecido Para As refeições”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 20 (novembro 14, 2025): e86391. Acesso em março 26, 2026. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/86391.