Coutinho, Rafaela Batista Coutinho, Priscilla Alves Barreto, y Thiago Huaytalla Silva. «Avaliação Do Conhecimento De Nutricionistas Sobre Protocolos De abreviação De Jejum E Do Tempo De Jejum Pré-operatório Real Praticado». DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud 20 (noviembre 14, 2025): e85543. Accedido noviembre 23, 2025. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/85543.