Alves Silva, Daniela, y Andressa Alves Pereira dos Santos. «Composição Nutricional E Aceitabilidade De cardápios Vegetarianos E onívoros De Um Centro De educação Infantil Do Sudeste Brasileiro: Um Estudo Comparativo». DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud 20 (abril 1, 2025): e84633. Accedido diciembre 7, 2025. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/84633.