Fernandes dos Santos, Ana Paula Garcia, Cilene Silva Ribeiro, e Gabriela Moraes Fortuna. “Boas práticas De fabricação De Alimentos No Contexto Da Covid-19”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 16 (dezembro 30, 2021): e61905. Acessado setembro 29, 2025. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/61905.