Camargo, Rafaella Guimarães Moraes, Daniel Henrique Bandoni, e Semíramis Martins Álvares Domene. “Avaliação Das Propriedades psicométricas Do Indicador De Qualidade Para Cardápios Da Alimentação Escolar – IQCAE”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 15 (outubro 1, 2020): e44277. Acesso em março 14, 2026. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/44277.