Simon, Letícia, Maurem Ramos, e Roger dos Santos Rosa. “ANÁLISE DOS CADERNOS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL VOLTADOS AOS SERVIÇOS SOCIOASSISTENCIAIS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 12, no. 4 (outubro 5, 2017): 1053–1069. Acesso em outubro 26, 2025. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/28652.