Padrão, Susana Moreira, Odaleia Barbosa Aguiar, e Gilcilene de Oliveira Damasceno Barão. “EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL: A DEFESA DE UMA PERSPECTIVA CONTRA HEGEMÔNICA E HISTÓRICO-CRÍTICA PARA EDUCAÇÃO”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 12, no. 3 (julho 18, 2017): 665–682. Acessado maio 3, 2025. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/28642.