Sammartino, Gloria Veronica. “LOS SIGNIFICADOS DE LOS ALIMENTOS PROVENIENTES DE LA PRODUCCIÓN ORIENTADA AL AUTOCONSUMO EN EL NOROESTE ARGENTINO”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 10, no. 3 (julho 28, 2015): 467–491. Acesso em novembro 30, 2025. https://www.e-publicacoes.uerj.br/demetra/article/view/15520.