Prado, Shirley Donizete. “CIÊNCIAS SOCIAIS E HUMANAS EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: SUPLEMENTO TEMÁTICO, INAUGURAÇÃO DA SEÇÃO DE DEBATES E ATRIBUIÇÃO DE DOI AOS TEXTOS PUBLICADOS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 8, setembro de 2013, p. 213-4, doi:10.12957/demetra.2013.7395.