Costa, Rute Ramos da Silva. “EM BUSCA DAS CONCEPÇÕES DO SAUDÁVEL: A FALA DE GESTORES E RESPONSÁVEIS TÉCNICOS DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE MUNICÍPIOS DO RIO DE JANEIRO”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 8, nº 1, maio de 2013, p. 83-84, doi:10.12957/demetra.2013.6037.