Leão, Letícia Pereira, e Nadja Maria Gomes Murta. “O Uso Terapêutico Dos Alimentos Em Meados Do século XIX”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 16, março de 2021, p. e55945, doi:10.12957/demetra.2021.55945.