da Silva, Bianca Barbieri Correa, et al. “ACEITABILIDADE DE PREPARAÇÕES A BASE DE ANCHOITA (Engraulis Anchoita)”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 8, nº 3, outubro de 2013, p. 379-95, doi:10.12957/demetra.2013.4963.