Menegassi, Bruna, et al. “Classificação De Alimentos NOVA: Comparação Do Conhecimento De Estudantes Ingressantes E Concluintes De Um Curso De Nutrição”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 15, outubro de 2020, p. e48711, doi:10.12957/demetra.2020.48711.