dos Santos, Ricardo Cardoso, e Silvana Castro de Brito Sottero. “Avaliação Da adequação energética Dos cardápios Programados Para a alimentação Escolar”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 15, julho de 2020, p. e46927, doi:10.12957/demetra.2020.46927.